Куриный рулет - это наивкуснейшая холодная закуска, которая готовится из омлета и начинки из куриного фарша и лука. Рулет печется в духовке и подается горячим или холодным. В статье представлен подробный рецепт с фотографиями и пошаговыми инструкциями.

В статье описывается оригинальный рецепт чахохбили с курицей. Для приготовления блюда необходимы курица, свежие помидоры, лук, белое сухое вино, чеснок, петрушка, хмели-сунели, красный острый перец, черный перец и соль. Курицу обжаривают до корочки, затем добавляют лук и помидорную массу, заливают вино и тушат на медленном огне. После добавляют чеснок и специи, и томят еще 20 минут. Готовое блюдо подается на стол.